Blinis com Salmão Gravlax e Chantily de Limão Siciliano

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Blinis com Salmão Gravlax e Chantily de Limão Siciliano

R$ 140,00

Blinis e chantilly de limão siciliano com salmão Gravlax. | 25 unidades

Quantidade

25 unidades

Opção 1: Servido pronto
Pré-aqueça o forno: Ajuste a temperatura para 180°C e aqueça por 10 minutos.

Asse os blinis: Disponha-os em uma assadeira e leve ao forno por 5 a 8 minutos.

Deixe esfriar: Retire do forno e aguarde até que estejam completamente frios antes da finalização.

Aplique o chantilly: Corte a ponta do saco de confeitar e distribua pequenas porções de chantilly de limão siciliano sobre cada blini.

Finalize e sirva: Acrescente o salmão por cima e decore com brotos antes de servir.

Opção 2: Estilo "monte você mesmo"
Organize os blinis, o chantilly de limão siciliano, o salmão e os brotos separadamente em uma travessa.

Permita que cada pessoa monte seu próprio blini ao gosto.

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Descrição

Salmão curado artesanalmente, servido sobre blinis macios e finalizado com chantilly de limão siciliano. Uma composição elegante que une textura, frescor e equilíbrio entre acidez e suavidade.

25 unidades

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