Salada de Bacalhau
Salada de bacalhau com grão de bico, pimentões assados, cebolada e azeitonas. | 250g
Salada de Folhas Nobres
Folhas nobres com peras assadas, Roquefort, nozes pecã caramelizadas e redução de champagne. | 200g
Strogonoff de Mignon
Strogonoff de mignon com champignon chumbinho, arroz branco e batata palha. | 450g
Tábua de Frios
Queijo Brie, queijo Morro Azul, queijo Saint Paulin, queijo Batemale, queijo Conté, presunto de parma, Butifarra Catalana, Chorizo Cantimpalo, azeitona Azapa marinada, damasco, figos turcos, mel trufado e mix de nuts trufados. | 1,1kg
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