Soul Box – Especial Dia dos Namorados

Soul Box – Jantar dos Namorados
Um menu completo, pensado para transformar a noite em uma experiência inesquecível. Da entrada à sobremesa, cada detalhe foi criado para celebrar o amor com sofisticação, sabores marcantes e a assinatura da alta gastronomia da Soul.

ENTRADA
Mini brie assado em massa folhada, acompanhado por um mix de castanhas caramelizadas e favo de mel.
PRATO PRINCIPAL
– Massa: Penne artesanal ao molho de vinho branco e bacon, finalizado com camarões rosa graúdos.
– Aves e Carnes: Confit de canard ao molho cítrico de laranja, servido com purê de batata trufado.

SOBREMESAS
– Pistache & Framboesa: Biscuit de pistache, creme assado de pistache com chocolate branco, ganache e geleia de framboesa, pistaches tostados e framboesas frescas.
– Tarte de Chocolate & Caramelo: Camadas de brownie, creme de chocolate ao leite belga, caramelo salgado, pralinè de amêndoas, ganache de chocolate 70%, raspas e trufas de chocolate.

Para saborear juntos, com tempo, com alma e com tudo o que faz o amor valer a pena.
Edição limitada. Ideal para duas pessoas.