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Saladas
Caesar Salad com Croutons, Parmesão, Bacon e Tomates Confit
Folhas Nobres com Peras Assadas, Roquefort, Noz Pecan Caramelizadas e Redução de Champagne
Salada de Bacalhau com Grão-de-Bico, Pimentões Assados, Cebolada e Azeitonas
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