Brie assado em massa folhada, mix de castanhas caramelizadas, favo de mel e mel trufado

Pré-aqueça o forno: Ajuste a temperatura para 200°C e deixe aquecer por 10 minutos, preferencialmente no modo convecção.

Asse o brie: Coloque-o no forno dentro da travessa que iria servir e asse por aproximadamente 15 a 20 minutos, ajustando o tempo conforme a potência do forno.

Verifique o ponto: Espete delicadamente uma faca de ponta fina na parte superior do brie; se estiver macio, está pronto para servir.

Finalize o prato: Retire do forno. Misture o mel com as castanhas em um recipiente e espalhe sobre o brie, cobrindo toda a superfície. Decore com o favo de mel por cima.

MONTADO:
Pré-aqueça o forno: Ajuste a temperatura para 180°C e deixe aquecer por 10 minutos, preferencialmente no modo convecção.

Aqueça o brie: Leve ao forno por, no máximo, 5 minutos, apenas o suficiente para que o interior fique macio, sem derreter por completo.

Verifique o ponto: Espete delicadamente uma faca de ponta fina na parte superior do brie; se estiver macio, está pronto para servir.

Finalize o prato: Retire do forno, cubra com o mel e salpique as castanhas por cima.

Sirva: Disponha em um prato ou travessa e aproveite.