R$ 165,00
Aqueça o molho em uma panela até iniciar a fervura.
Baixe o fogo e incorpore os camarões ao molho até levantar fervura novamente.
Sirva em seguida com o purê de banana da terra ao lado.
Camarões delicadamente preparados em aromático molho de capim-limão, servidos sobre cremoso purê de banana-da-terra. Finalizado com farofinha crocante de panko e toque de limão siciliano, que traz frescor e equilíbrio ao prato. Uma combinação sofisticada de sabores tropicais e texturas elegantes.
Camarão ao molho de capim limão (200g + 100g molho) 6un, purê de banana da terra 200g, farofinha de panko com limão siciliano 35g – Serve 1 pessoa
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