Lombo de bacalhau, cebolada, batatas ao murro, azeitonas e brócolis

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Lombo de bacalhau, cebolada, batatas ao murro, azeitonas e brócolis

R$ 281,00

Pre-aquecer o forno a 200°C por 10 minutos. Dispor os lombos de bacalhau e as batatas em uma assadeira e aquecer por 15 minutos, coberto com papel alumínio.

Em uma panela aquecer a cebolada. Em uma travessa dispor a cebolada os lombos de bacalhau por cima e as batatas e decorar com as azeitonas, o alho frito e brotos.

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Descrição

Lombo de bacalhau suculento, preparado no ponto perfeito, servido sobre uma aromática cebolada dourada que realça todo o sabor do peixe. Acompanha batatas ao murro levemente crocantes por fora e macias por dentro, brócolis frescos e azeitonas, que trazem um toque clássico e equilibrado ao prato. Uma combinação tradicional, rica em sabor e cheia de personalidade.

Lombo de bacalhau, 170g, cebolada 60g, batatas ao murro 120g, azeitonas 10g e brócolis 70g 3 buques –

serve 1 pessoa

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