Mini brie em massa folhada com pistache e rosas

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Mini brie em massa folhada com pistache e rosas

R$ 97,00

Mini Brie em massa folhada com geleia de morango com rosas e pistache caramelizado. (serve de 2 a 3 pessoas)

 

Pré-aqueça o forno: Ajuste a temperatura para 200°C e deixe aquecer por 10 minutos, preferencialmente no modo convecção.

Asse o mini brie em massa folhada: Coloque na travessa em que será servido e leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, ajustando o tempo conforme a potência do forno, até que a massa esteja dourada.

Verifique o ponto: Observe se a massa folhada está bem dourada e crocante; o interior deve estar macio.

Finalize o prato: Retire do forno e finalize com pistache e pétalas de rosas, distribuindo delicadamente sobre a superfície.


MONTADO:

Pré-aqueça o forno: Ajuste a temperatura para 180°C e deixe aquecer por 10 minutos, preferencialmente no modo convecção.

Aqueça o mini brie: Leve ao forno por, no máximo, 5 minutos, apenas para aquecer levemente e manter a textura da massa.

Verifique o ponto: A massa deve permanecer crocante e o interior levemente macio.

Finalize o prato: Retire do forno e finalize com pistache e pétalas de rosas.

Sirva: Disponha em um prato ou travessa e aproveite.

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Descrição

Mini Brie em massa folhada com geleia de morango com rosas e pistache caramelizado. (serve de 2 a 3 pessoas)

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